- 100 g de queso blanco descremado
- 2 cucharadas de mayonesa light
- 2 cucharadas de leche descremada
- 1 cucharada de aceto
- 1 pepino chico en cubitos
- 2 cucharadas de cebollín picado
- 1 cucharada de perejil picado
- 5 omates medianos en rodajas
- Sal
- Pimienta
Recetas de la Revista "COCINA PARA DIABETICOS" de la Fundacion Favaloro - 2009