PREPARACIÓN

  1. Batir el queso blanco con la mayonesa, la leche y el aceto. Agregar el pepino, el cebollín y el perejil. Ponerle pimienta y llevar tapado a la heladera durante 1 hora.
  2. Colocar las rodajas de tomates en platos o bowls individuales, salpimentarlas y cubrir con el aderezo.